1 Ekim’de av yasağının kalkması itibariyle ağlarını atan balıkçıların yüzü palamuttan yana güldü.
Vatandaşları fiyat olarak memnun eden ve beyaz etten uygun olarak tercih edilen palamut bolluğuyla buzlukları doldurdu.
Avlanmaya devam eden balıkçılar palamut bolluğunun akabinde çinekop bolluğuyla yüzler gülüyor.
Çinekop kapış kapış satılıyor
Palamut yavaş yavaş tezgahlardaki yerini kaybederken, dönemin yeni yıldızı çinekop, düşen fiyatıyla kapış kapış satılıyor.
“Hem satan hem de yiyen çok memnun”
Bolluk nedeniyle çinekop fiyatının yarı yarıya düştüğünü söz eden balık satıcısı Onurcan Köse, “2,5 aydır bol bol palamut satıyorduk. Son günlerde çinekop bolluğu yaşanmaya başlandı. Çinekopun kilosunu 50 liradan satıyoruz. Yakın vakitte 100 liraya sattığımız çinekopun fiyatı yarı yarıya düştü. Vatandaşlar birebir palamutta yaptığı üzere bu çinekop bolluğunda da dolaplarını doldursunlar.
Bu çinekoplar hem yemeklik hem de buzluklarda saklamalık. Çinekopun tavası, ızgarası, buğulaması her şeyi olur. Palamut artık azalmaya başladı. Çinekop patlamasının akabinde inşallah hamsi de patlama yapar. Vatandaşlar şu ana kadar balığa doydu bundan sonra da doyacak diye düşünüyoruz.
Karadeniz bu sene bizlere beklentimizin üzerinde balık verdi. Bu dönem balıklar ve fiyatlardan hem tutan hem satan hem de yiyen çok mutlu.” dedi.
“Hamsiden de beklentimiz yüksek”
Çinekopun uzun yıllardır bu kadar bol avlanamadığına dikkat çeken balık satıcısı İsmet Akpınar, “Vatandaşlar fiyatı 50 liraya düşen çinekopa ağır ilgi gösteriyor. Bu bolluk devam eder ve 1-2 ay daha çinakop satarız diye düşünüyorum. Geçen yıl palamut da çinekop da olmamıştı.
Bu yıl ikisinde de patlama oldu. Hamsiden de beklentimiz yüksek. Şu sıralarda yaşanan çinekop bolluğu 4-5 yıldır görünmüyordu. Uzun yıllar sonra çinekop hayli çok çıkıyor. İnşallah bu türlü devam eder.” diye konuştu.
“Böyle bir çinekop bolluğu hatırlamıyoruz”
Samsun’da balık fiyatlarının öteki vilayetlere nazaran daha uygun olduğunun altını çizen vatandaşlar ise, “Daha evvel bu türlü bir çinekop bolluğu hatırlamıyoruz. Fiyatları da epeyce uygun. Fiyatı görünce çinekop aldık. Daha evvelce 100 TL’ye satıldığını görmüştük. Balık yemenin sıhhate yeterli geldiği söyleniyor. Bunun için biz de çinekop aldık.” tabirlerini kullandılar.
Tüm balıkların fiyatı düştü
İHA’nın haberine nazaran, öte yandan Samsun’da balık tezgahlarında mezgit 25 TL, barbun 40 TL, sarıkanat 100 TL, palamut tane 30 TL ve istavrit de kilosu 30 TL’den satılıyor.
