Ebeveynlere ve ebeveynlik sürecine hazırlanan ailelere eğitim, seminer ile eğlenceli aktiviteler sunmak hedefiyle, İstanbul Harbiye Askeri Müze ve Kültür Sitesi Komutanlığı’nda gerçekleştirilen Parenthood Festivali’nde, “Prematüre bebeklerde besin alerjisi” konusu da ele alındı.
Uzmanlar, çağımızın değerli meselelerinden biri olan besin alerjisi hakkında en çok merak edilen soruları yanıtladılar, değerli tekliflerde bulundular. Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Gülsen Meral söyleşide yaptığı konuşmasında kolay lakin tesirli usullerle çocuğu besin alerjisinden müdafaanın mümkün olduğuna dikkat çekerek, “Besin alerjisini önlemek için en tesirli tedbirler ise olağan doğum yapmak, emzirmek ve anne sütünün kalitesini artırmak.“ dedi.
Normal doğum yapın
Normal doğumla dünyaya gelen bebeklerde besin alerjisi daha az görülüyor. Bunun nedeni ise bebeklerin doğum yolundan geçerken muhtaçlıkları olan tüm yararlı mikropları bedenlerine alabilmeleri. Sezaryen doğumda ise bebeklerin bağırsak floralarında bedene yararlı mikroplar yerine hastanenin mikropları oluyor.
İlk 6 ay anne sütü ile besleyin
Mucizevi bir besin olan anne sütünün yararlarından biri de, bebeği besin alerjisinden korumak. Dünya Sıhhat Örgütü; bebeklerin birinci 6 ay yalnızca anne sütü ile beslenmeleri gerektiğini belirtiyor. Bu süreçten sonra da, ek besin desteği alan bebeklerin 2 yaşına kadar emzirilmeye devam edilmesini öneriyor.
Anne sütünün kalitesini artırın
Dr. Gülsen Meral, besin alerjisinden korunmak için hamilelik periyodunda beslenmeye dikkat etmenin de çok kıymetli olduğunu vurgulayarak, “Anne hamilelikte alerji yapabilecek katkı unsurlu besinlerden kaçınmalı. Bu besinlerin dışında, etten süte kadar her türlü besini tüketebilir. Besin alerjisinin günümüzde artmasının bir diğer değerli sebebi ise bebeklerde doğum itibariyle bağırsaklarda alerjiyi önleyen faydalı mikrobiatanın az olması. Bunun sebebi de annenin beslenmesine bağlı olarak anne sütünün içindeki mikrobiatanın kâfi olmaması. Bu nedenle annelerin emzirme devrinde anne sütünü ve kalitesini artıracak beslenme alışkanlığı edinmeleri de büyük ehemmiyet taşıyor” dedi.
Ek besinlere erken başlamayın
Ek besinlere erken başlanması da bebeğin uzun yıllar sorun yaşayabileceği besin alerjisine neden olabiliyor. Bu yüzden bebeği birinci 6 ay yalnızca anne sütü ile beslemek çok kıymetli. Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Gülsen Meral “Ayrıca anne sütüne en yakın besinle başlamak da alerjik tepkiye karşı dikkat edilmesi gereken bir öteki kıymetli noktayı oluşturuyor” diyerek kelamlarına şöyle devam etti: “Örneğin meyve sularının içinde bulunan sorbitol alerjik tepki yapabiliyor. Bunun yerine zerzevat çorbası ve pirinç unu maması üzere anne sütüne en yakın besinlerden başlanması gerekiyor. Ayrıyeten bebeğin enzimleri şimdi oluşmadığı için sofrada yemek suyuna ekmek bandırıp tattırmaktan kaçınmakta çok önemli”
D vitamini eksikliğine dikkat!
Yapılan çok sayıda araştırmaya nazaran: çocuklarda D vitamini eksikliği besin alerjisi görülme riskini artırıyor. Bu nedenle çocuklarda kesinlikle D vitamini denetimi yapılmalı. Eksiklik varsa tamamlanmalı ve çocuk gün içinde dışarıya çıkarılmalı.
Meyve zerzevat kıymetli, ancak…
Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Gülsen Meral toplumdaki yaygın inanışın bilakis çocukların karbonhidrat yüklü beslenmeleri gerektiğini vurgulayarak, “Meyve ve sebzeler çok kıymetli, lakin çocukların beslenmelerinde yiyeceklerin dağılımı yüzde 50 karbonhidrat, yüzde 30 yağ ve yüzde 20 proteinolmalı. Bu besinlerde dikkat edilmesi gereken şey, karbonhidratın, yağların ve proteinin kaliteli olmaları. Örneğin protein küçükbaş hayvanlardan oluşmalı, yağlardan zeytinyağı ve tereyağı tercih edilmeli” dedi.
Öksürüyorsa ballı süt vermeyin
Alerjisi olan yahut öksüren çocuğa ballı inek sütü verilmemesi gerektiğinin de altını çizen Dr. Gülsen Meral şu bilgileri verdi: “Öksüren çocuğa ballı inek sütü verilmez, zira öksürükte artışa sebep olabiliyor. Hastalık devrinde bedeni güçlendirmek için proteinden güçlü, karbonhidrattan düşük bir beslenme programı oluşturulmalı. Mikroplar büyümeleri ve çoğalmaları için şekere gereksinim duyuyorlar. Bu nedenle hastalık sürecinde şeker tüketiminden de kaçınılmalı”
Oğlum artık birçok besini tüketebiliyor
Besin alerjisi tanısı konduktan birçok uzmana başvurmalarına karşın tahlile ulaşamadıklarını söyleyen Sıla Duru kelamlarını şöyle noktaladı: “Oğlumun beslenmesinden uyku sorununa kadar bir dizi zorlukları 5 yıl boyunca yaşadım. Bundan yaklaşık 1.5 yıl evvel çocuklarda alerji ve beslenme konusunda uzmanlaşmış olan doktorumuzla tanıştım. Hekimimiz bana oğlumun beslenmesinde ne yapmam, nasıl yapmam gerektiğini anlattı. Hatta, çocuğuma hazırlayabileceğim birçok yemek formülü verdi. Biz de tüm teklifleri satır satır takip ettik, hala de ediyoruz. Çok inanmıştım lakin bu kadar düzgün sonuç alabileceğimizi hiç düşünmemiştim. Prematüre bebek ile hayatta uzmanlarla hareket etmek gerekiyormuş, onu anladım. Oğlum artık birçok besini sorun yaşamadan tüketebiliyor. Bu da bir anne olarak beni çok keyifli ediyor”
