Bu kanser cinsinin risk faktörleri kalıtsal nedenler, kronik iltihaplı bağırsak hastalıkları ve muhakkak başlı yaşam/beslenme alışkanlıkları olarak sıralanıyor. Hatta artık bağırsak florasının da tesirli olduğu biliniyor. Sindirim sisteminde yaşayan mikropların sayısı ve cinsleri olumlu tarafta etkilendiklerinde kanser riski düşüyor. Bu örneğin yoğurt tüketimiyle olabiliyor. Washington Üniversitesi’nden Xiaabin Zheng fazladan tüketilen yoğurdun yalnızca bağırsak kanserini değil adenomları da engelleyip engellemeyeceğini araştırdı. 32 bin 606 erkek ve 55 bin 743 bayanın iştirakiyle gerçekleştirilen araştırmada tüm iştirakçilere bir defa endoskopi yapıldı. Erkeklerin 5 bin 811’inde, bayanların 8 bin 116’sında adenom geliştiği tespit edildi. Günde iki porsiyon yahut daha fazla yoğurt tüketen erkeklerde adenom riskinin yüzde 19 daha düşük olduğu görüldü. Makus huylu tümöre dönüşebilecek adenom riski ise yüzde 26 azaldı. Her ne kadar yoğurt tüketimi ve düşük kanser riski ortasındaki kontağın kanıtlanması gerekiyorsa da Lactobacillus bulgaricus ve Streptococcus thermophilus üzere tipik yoğurt bakterilerinin, bağırsaklardaki ziyanlı hususları indirgeyebileceği düşünülüyor.
