Palamut dönem başından bu yana sofralarda bol bol yer aldı Hamsi ise merakla bekleniyordu
Karadeniz Şişli travesti de bugünlerde azalan palamut avı yerini yavaş yavaş hamsi avına bıraktı
Bollaşınca fiyatı ucuzladı
Trabzon Balık Hali nde bir hafta evvel kilosu 65 70 TL den satılan hamsi denizde bollaşınca Şişli travestileri bugün prestijiyle kilosu 35 50 TL ortasında satılmaya başlandı
Palamut fiyatları katlandı
Bollaşan hamsinin fiyatı yarıya yarıya düşerken azalan palamut avı ile birlikte palamut fiyatları ise ikiye katlayarak tanesi 75 Travesti Şişli 80 TL ye çıktı
Sezonun birinci bol hamsi akını
Trabzondaki balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış balık av dönemi başından bu yana birinci kere hamsinin bu kadar bol geldiğini belirterek Uzun bir ortadan sonra birinci kere hamsiyi bu kadar çok gördük Hamsi genelde Batı Karadeniz olmak üzere Trabzon açıklarında da avlanıyor Hamsinin kilosu 40 50 TL ortasında değişiyor Bir hafta evvel ise kilosu 65 70 TL idi Temennimiz inşallah bu dönem hamsi bol olur Şu andaki imaj yeterli Fakat yarın ne olacağı muhakkak olmaz
Palamut bitti
‘Palamut bitti’ diyebiliriz bundan sonra pek fazla olmaz Bu sıralar öbür çeşitler de gelmeye başladı Balık fiyatları sargan 80 TL hamsi 40 50 TL iri mezgit 100 120 TL ince mezgit 50 60 TL Palamut çok az çıkınca fiyatı 75 80 TL Palamut 1 hafta öncesine kadar 4 tanesi 100 TL idi Vatandaşın hamsiye hasreti var esasen bu sıralar hamsiye talep göstermeye başladı Görünüşüne bakılırsa hamsi bu dönem olacak üzere dedi
Vatandaş bu yıl palamuda doydu
Balıkçı esnaflarından Emin Avcı da vatandaşın bu dönem palamuda doyduğunu birebir beklentiyi hamside yaşamak istediklerini söyleyerek Hamsi yavaş yavaş görülmeye başladı Şu an başka çeşitler de gelmeye başladı Hamsinin kilosu 35 50 TL ortası değişiyor Balık fiyatlarımız istavrit 70 75 TL iri palamutlar 70 75 TL mezgit iriliğine nazaran 70 120 TL tirsi 50 60 TL sargan 80 90 TL çinekop 75 90 TL Palamut az olunca fiyatı katlanarak arttı Hamsi inşallah bundan sonra bol gelecek diye varsayım ediyorum. Bunun emareleri zati görülmeye başladı.
Palamut tuzlamaları yapıldı
Balıkların birden fazla Batı Karadeniz taraflarından geliyor Bu dönem vatandaş palamuttan doydu tuzlama yapan yaptı şu anda hamsinin bol olmasını bekliyoruz diye konuştu
