Her ay sistemli olarak, besin siyasetlerinin üretimlesinde yararlanılması üzere Türkiye’nin hayvancılık bilgileri cinslerine nazaran belirlenerek açıklanıyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ait tavuk eti ve yumurta üretimine dair kümes hayvancılığı datalarını açıkladı.
Tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,5 yükseldi
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, eylülde geçen yılın birebir ayına nazaran yüzde 5,7 artarak 210 bin 77 tona, tavuk yumurtası üretimi de yüzde 6,5 yükselişle 1 milyar 719 milyon adede çıktı.
Buna nazaran, eylülde 210 bin 77 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim, geçen yılın birebir ayına kıyasla yüzde 5,7 artarken aylık bazda yüzde 2,7 azaldı.
Türkiye’de eylülde 1 milyar 719 milyon 515 bin tavuk yumurtası üretimi yapıldı, yıllık bazda yüzde 6,5 ve aylık yüzde 2,1 artış kayıtlara geçti.
Eylülde 114 milyon 798 bin tavuk kesildi. Kesilen tavuk sayısı eylül 2021’e kıyasla yüzde 4,5 yükseldi.
Hindi eti üretimi, yıllık bazda yüzde 21,1 artış gösterdi
Bu periyotta hindi eti üretimi, yıllık bazda yüzde 21,1 artarak 5 bin 433 tona yükseldi.
AA’nın haberine nazaran ocak-eylül periyodunda ise geçen yılın birebir devrine nazaran kesilen tavuk sayısı yüzde 11,8, hindi eti üretimi yüzde 12,1, tavuk eti üretimi yüzde 10,4 ve tavuk yumurtası üretimi yüzde 1,8 artış kaydetti.
